\ud83c\udf77 WINE POP \u2013 Corso di Avvicinamento al Vino<\/b><\/p>\n
\u201cIl vino \u00e8 cultura, emozione e piacere. Noi lo raccontiamo in versione pop.\u201d<\/b><\/em><\/p>\n \ud83c\udfaf Obiettivo del corso<\/b><\/p>\n Fornire le basi per comprendere, degustare e raccontare il vino in modo semplice, coinvolgente e consapevole.<\/p>\n Non serve essere esperti, basta avere voglia di scoprire.<\/p>\n \ud83d\udc65 A chi \u00e8 rivolto<\/b><\/p>\n \u2022Appassionati alle prime armi<\/p>\n \u2022Giovani curiosi<\/p>\n \u2022Foodies e wine lovers<\/p>\n \u2022Coppie e gruppi di amici<\/p>\n \u2022Professionisti che vogliono saperne di pi\u00f9 per passione<\/p>\n \ud83d\udcc5 Struttura<\/b><\/p>\n \u2022Durata:<\/b><\/span> 3 incontri (2 ore ciascuno)<\/p>\n \u2022Cadenza:<\/b><\/span> Settimanale<\/p>\n \u2022Luogo:<\/b><\/span> In presenza presso la nostra Enoteca Etienne Vinery<\/p>\n \ud83c\udf47 Programma dettagliato<\/b><\/p>\n LEZIONE 1 \u2013 POP \u00e8 il colore: le basi del vino<\/b><\/p>\n \u201cIl vino si guarda, si ascolta, si annusa, si assapora. Iniziamo da qui.\u201d<\/em><\/p><\/blockquote>\n Argomenti:<\/b><\/p>\n \u2022Breve storia del vino: tra mito e realt\u00e0<\/p>\n \u2022Come nasce il vino: vitigni, vinificazione, fermentazione<\/p>\n \u2022Tipologie di vino: bianco, rosso, rosato, orange<\/p>\n \u2022Vini naturali, biologici, biodinamici: cosa cambia davvero?<\/p>\n \u2022Introduzione alla degustazione: i 5 sensi al servizio del calice<\/p>\n \u2022Tecnica base: vista, naso, bocca \u2013 il triangolo d\u2019oro<\/p>\n Degustazione:<\/b><\/p>\n 3 vini di colori e stili diversi<\/p>\n \ud83d\udc49 Esempio:<\/p>\n \u2022Bianco secco fruttato (tipo Vermentino o Malvasia)<\/p>\n \u2022Rosso giovane (tipo Pinot Noir o un naturale)<\/p>\n \u2022Rosato da salasso o a buccia lunga<\/p>\n Obiettivo:<\/b><\/p>\n Imparare ad osservare e ascoltare il vino<\/b><\/span>, capire le differenze principali, iniziare a \u201cparlare vino\u201d con un lessico semplice ma efficace.<\/p>\n LEZIONE 2 \u2013 POP \u00e8 il suono: bollicine ed emozioni<\/b><\/p>\n \u201cOgni bollicina racconta una storia. Brinda, e ascolta.\u201d<\/em><\/p><\/blockquote>\n Argomenti:<\/b><\/p>\n \u2022Cosa sono le bollicine? I diversi metodi di spumantizzazione<\/p>\n \u2022Metodo classico vs metodo charmat vs ancestrale<\/p>\n \u2022Introduzione ai Pet Nat e ai rifermentati in bottiglia<\/p>\n \u2022Le famiglie aromatiche del vino: fruttato, floreale, erbaceo, speziato, minerale<\/p>\n \u2022Come si riconoscono i profumi: il gioco dell\u2019olfatto<\/p>\n Degustazione:<\/b><\/p>\n 3 vini con le bolle, diversi per metodo e intensit\u00e0<\/p>\n \ud83d\udc49 Esempio:<\/p>\n \u2022Pet Nat naturale o ancestrale<\/p>\n \u2022Metodo classico italiano (es. Franciacorta o Trento DOC)<\/p>\n \u2022Champagne o Cremant<\/p>\n Esperienza extra:<\/b><\/p>\n Piccolo gioco olfattivo (boccette, spezie, frutti, profumi da riconoscere)<\/p>\n Obiettivo:<\/b><\/p>\n Allenare l\u2019olfatto, scoprire la poesia delle bollicine, imparare a descrivere il vino<\/b><\/span> in modo personale e sensoriale.<\/p>\n LEZIONE 3 \u2013 POP \u00e8 la vita: abbinamenti e condivisione<\/b><\/p>\n \u201cBere bene \u00e8 vivere meglio. Ma con chi condividi il vino, cambia tutto.\u201d<\/em><\/p><\/blockquote>\n Argomenti:<\/b><\/p>\n \u2022Le regole dell\u2019abbinamento (e quando romperle)<\/p>\n \u2022Il ruolo del vino a tavola: armonia, contrasto, pulizia<\/p>\n \u2022Temperature di servizio, bicchieri, conservazione<\/p>\n \u2022Come leggere un\u2019etichetta (e non farsi fregare)<\/p>\n \u2022Orientarsi nell\u2019acquisto: enoteca, cantina, online, wine club<\/p>\n Degustazione:<\/b><\/p>\n 3 vini abbinati a piccole preparazioni gastronomiche<\/p>\n \ud83d\udc49 Esempio:<\/p>\n \u2022Bianco con formaggio o verdure<\/p>\n \u2022Rosso con salume o piatto caldo<\/p>\n \u2022Bollicina con finger food creativo<\/p>\n Obiettivo:<\/b><\/p>\n Imparare a scegliere il vino giusto per il momento giusto<\/b><\/span>, leggere l\u2019etichetta con occhio critico e vivere il vino come esperienza conviviale<\/b><\/span>.<\/p>\n \ud83c\udf81 Cosa \u00e8 incluso<\/b><\/p>\n \u2022Degustazione guidata con vini selezionati (3 per lezione)<\/p>\n \u2022Dispensa o materiale PDF riassuntivo<\/p>\n \u2022Attestato simbolico \u201cBevitore Consapevole Wine Pop\u201d<\/p>\n \u2022Sconti su future degustazioni, eventi o acquisto vini<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \ud83c\udf89 <\/span>WINE POP \u2013 Corso di Avvicinamento al Vino<\/b><\/p>\n \ud83d\udccd A Roma | 3 lezioni | Vino e gusto in versione pop<\/p>\n \ud83c\udf77 Impara a bere meglio, sentire di pi\u00f9, capire davvero il vino<\/p>\n \ud83d\udcc5 Quando:<\/b><\/span> Per le date contattaci via Whatsapp o telefono al 3938902073<\/p>\n \u23f0 Orario:<\/b><\/span> LUN-VEN 19:00 \u2013 21:00 \ud83d\udccd Dove:<\/b><\/span> Etienne Vinery \/ Via Scir\u00e8, 21<\/p>\n \ud83d\udcb8 Prezzo:<\/b><\/span> 199\u20ac per 3 lezioni (degustazione inclusa)<\/p>\n \u201cIl vino senza etichette. Solo da bere, capire, vivere.\u201d<\/em><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"featured_media":3427,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[153],"product_tag":[],"class_list":["post-3424","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-corso-avvicinamento-al-vino","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3424"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3424"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etienneroma.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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