Descrizione

🎉 Cenone 31 dicembre 2025🎉

📅 31 dicembre 2025

🕢 20:00 o 20:30

📍 Etienne Roma Ristorante

🍷 Un brindisi di fine anno unico nel suo genere! 🍷

Capodanno 2025: Cenone di San Silvestro da Etienne Roma

Sei pronto a salutare il 2025 e accogliere il nuovo anno con stile? 🎉✨ Come ogni anno, il cenone del 31 dicembre da Etienne Roma è un appuntamento imperdibile per chi desidera vivere un Capodanno indimenticabile in un ambiente elegante ma rilassato.

Lo chef Stefano Intraligi ha creato un menu straordinario, una vera anteprima delle sue visioni culinarie per il 2025. Piatti innovativi e ricercati, abbinati ai vini eccezionali della nostra cantina, renderanno la serata unica. Il brindisi di mezzanotte con Champagne è incluso, per festeggiare tutti insieme l’arrivo del nuovo anno.

🍽  Il Menu 🍽 

•Aperitivo di benvenuto

Caffè Etienne

•“Purple rain”

Carpaccio di salmone marinato alla barbabietola, arancia e semi di anice, neve di daikon e mela Smith fermentati, caviale di pomodoro bruciato

•“Uno sguardo all’anno nuovo”

Ceviche di pesce completamente vegana

•“Inverno in Giappone”

Capellino fatto a mano in brodo di alghe, funghi, verdure e caffè fermentato

•“Capodanno sul tetto di Roma”

Palloncini esplosivi ripieni di carbonara con gin e tartufo bianco

•“Baciami che divento un principe”

Filetto di rana pescatrice alla cacciatora con crema Parmentier

•Predessert

•Brindisi di mezzanotte

Cotechino e lenticchie dopo la mezzanotte

•Dolce e coccole finali

Prezzi

•220€ a persona

•300€ a persona con abbinamento vini

(Oppure scegli la bottiglia che più ti piace dalla nostra cantina)

Info e Prenotazioni

Non perdere l’occasione di vivere una serata speciale in nostra compagnia. Posti limitati, prenota subito e brindiamo insieme al 2026 con eleganza e gusto! 🥂

Ti aspettiamo per un Capodanno che lascerà il segno. ✨

🔖 Info e prenotazioni 🔖

•Dove: Etienne Roma Ristorante

•Orari Disponibili: 20:00 e 20:30

•Come partecipare: Prenotazione obbligatoria. Acquista il tuo posto online per assicurarti il tavolo